ফল চাষ , ইউনিট-৬

ফল চাষ

ইউনিট-৬

১.সংরক্ষনের জন্য কোন অবস্থায় ফল সংগ্রহ করা দরকার?

   উঃ ফল পরিপুষ্ট হলে

২. ফল সংরক্ষনের জন্য নিচের কোন নীতিমালা গুরুত্বপূর্ণ?

   উঃ যত্ন সহকারে ফল পাড়া

৩. কোন ধরণের ফল সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত?

   উঃ নিখুত ফল

৪. ফলের গায়ে মােমের আবরণ কি কাজ করে?

   উঃ ফলের শ্বসন কমায়

৫. ফল সংরক্ষণে পলিথিন আবরণ কেন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়?

   উঃ ফলের শ্বসন কমায়, ফলের প্রস্বেদন হার কমায়

৬.অল্প পরিমাণ ফল সংরক্ষণের জন্য পদ্ধতি উপযােগী?

   উঃ রেফ্রিজারেটর ও ডিপফ্রিজ

৭. ফল সংরক্ষণের জন্য কোন পদ্ধতি উপযােগী?

   উঃ হিমাগার

৮. আম ৮-১০ ডিগ্রী সে. তাপমাত্রায় ও ৮৫-৯০ % আপেক্ষিক আর্দ্রতায় কত দিন সংরক্ষণ করা যায়?

   উঃ ৪ সপ্তাহ

৯. কলা ১৩ ডিগ্রী সে. তাপমাত্রায় ও ৮৫-৯০ এ.আর্দ্রতা এত দিন। সংরক্ষণ করা যায়?

   উঃ ১-৫ সপ্তাহ

১০. নিম্নের কোন ফলের সংরক্ষন কাল সবচেয়ে বেশি?

   উঃ বেল (১০-১২ সপ্তাহ)

১১. আইস ব্যাংক কুলার পদ্ধতিতে ফল সংরক্ষণে গুদাম ঘরের তাপমাত্রা কত?

   উঃ ০.৫-০.৮ ডিগ্রী সে.

১২. ফল সংরক্ষণে ব্যয় বহুল ও জটিল পদ্ধতি কোনটি?

   উঃ হাইপােবেরিক পদ্ধতি

১৩। অামের ঠান্ডাজনিত ক্ষতের লক্ষণ কোনটি?

   উঃ অাম সমান ভাবে পাকে না।

১৪। ঠান্ডজনিত কারণে লিচুর ক্ষতের লক্ষণ কোনটি?

   উঃ ফলের খোসার রং অনুজ্জ্বল হয়ে যাওয়া

১৫। বেল ৯° সেঃ তাপমাত্রা কতদিন ভাল রাখা যায়?

   উঃ ১০ - ১২ সপ্তাহ

১৬।সংরক্ষনের জন্য কোন অবস্থায় ফল সংগ্রহ করা দরকার?

   উঃ ফল পরিপুষ্ট হলে

১৭। ফল সংরক্ষনের জন্য কোন নীতিমালা গুরুত্বপূর্ণ?

   উঃ অাঘাত পাওয়া ও পোকামাকড় ফল অালাদা করা।

১৮। টিস্যু কালচারের জন্য কোনটি ব্যবহৃত হয়?

   উঃ কুঁড়ি

১৯। টিস্যু কালচারকে কি বলে?

   উঃ জৈব প্রযুক্তি

২০। বাংলাদেশে টিস্যু কালচার কতসালে শুরু হয়?

   উঃ ১৯৮০ সাল

২১। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা প্রতিষ্ঠান গাজীপুরে কতসালে টিস্যু কালচার ল্যাব প্রতিষ্ঠিত হয়?

   উঃ ১৯৮৩

২২। টিস্যু কালচারের মাধ্যমে অালুর কোন রোগমুক্ত বীজ উৎপাদন করা যায়?

   উঃ ভাইরাস

২৩। টিস্যু কালচারে নিচের কোনটি ব্যবহৃত হয়?

   উঃ পাপড়ি, মূল, কাণ্ড, পাতা, অঙ্কুরিত চারা।

২৪। নিচের কোন উদ্ভিদের জন্য টিস্যু কালচার বেশি ফলপ্রদ?

   উঃ বাঁশ

২৫। টিস্যু কালচারের মাধ্যমে কি তৈরি করা হয়?

   উঃ অনুচারা

২৬। নিচের কোন ধরণের উদ্ভিদের জন্য টিস্যু কালচার বেশি ফলপ্রদ?

   উঃ খেজুর, নারিকেল, বাঁশ, তাল, কলা ইত্যাদি

২৭। টিস্যু কালচারের মাধ্যমে কত সময়ে বংশবৃদ্ধি করা সম্ভব?

   উঃ ৩ - ৪ সপ্তাহ

২৮। টিস্যু কালচারের মাধ্যমে কোন রোগ মুক্ত অনুচারা তৈরি করা যায়?

   উঃ ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক।

২৯। অটোক্লেভ যন্ত্রে জীবানুমুক্ত করার জন্য কত ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রা উঠানো হয়?

   উঃ ১২১°

৩০। ল্যাবরেটরিতে কত পিএসআই চাপ যন্ত্রপাতি জীবানুমুক্ত করা হয়?

   উঃ ১৪ - ১৫

৩১। টিস্যু কালচারে নিচের কোন মিডিয়াম প্রয়োজন?

   উঃ কার্বোহাইড্রেট

৩২। টিস্যু কালচারে কোন জৈব পদার্থ যোগ করার প্রয়োজন হয়?

   উঃ টমেটোর রস,

৩৩। টিস্যু কালচার মিডিয়ামে পিএইচ মান কত রাখতে হয়?

   উঃ ৫.৭

৩৪। নিচের কোনটি তরল মিডিয়ামে কালচার করা হয়?

   উঃ অঙ্কুরিত মূল

৩৫। টিস্যু কালচার মিডিয়ামে কোন জৈব পদার্থ যোগ করার প্রয়োজন হয়?

   উঃ নারিকেলের পানি, তরমুজের রস, ইষ্টের নির্যাস

৪৬। সংকর জাত উদ্ভাবনে কোনটি কালচার করা হয়?

   উঃ ভ্রুন কালচার

৩৭। নিচের কোনটি কৃত্রিম মিডিয়ামে কালচার করা হয়?

   উঃ ভ্রুন

৩৮। টিস্যু কালচারে কোন মিডিয়াম প্রয়োজন হয়?

   উঃ জৈব, অজৈব, কার্বোহাইড্রেট, হ

আমাদের পোষ্ট গুলো কেমন লাগছে দয়া করে আমাদের জানাবেন। আপনাদের ভাল লাগাই আমাদের প্রেরণা.....!

আমাদের ফেসবুক গ্রুপ This theme has been developed by OURISLABD.